Visite guidée Saumon de France

A partir du 1er octobre Visite inclue dans la visite de La Cité de la Mer TARA, À LA DÉCOUVERTE D’UN NOUVEAU MONDE : L’OCÉAN 
9 octobre 2018
Salon des Vins et de la Gastronomie à Cherbourg
6 novembre 2018

Visite guidée Saumon de France

Saumon de France est l’unique élevage en France de saumon de mer. Situé à 2.5 km au large dans la rade de Cherbourg, le Saumon de France est brassé par des courants forts. Délicieux en frais, il l’est encore plus remarquable une fois fumé par notre méthode artisanale. Afin de le transformer en mets délicieux, le saumon suit le même processus : filetage, salage, fumage, affinage et tranchage. Pour découvrir les secrets de l’élevage Saumon de France et la fabrication de son saumon fumé, venez nous rencontrer, et suivre une visite en images aussi étonnante que passionnante. A partir de juin, nous étendrons notre visite par la présentation de notre ferme aquaponique : la production conjointe de truites avec des fruits et des légumes. Evidemment, vous pourrez conclure votre visite en découvrant tous nos produits.

 

Boutique en ligne : www.saumonfrance.fr

Vente aux particuliers : du mardi au vendredi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30 – samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 17h30.

Visite guidée sur réservation.

Tarifs visites guidées : adulte 8 euros, étudiants et enfants 6 euros. Tarifs groupe possible.

Saumon de France & Le Saumonier

Rue du Port des Flamands – Tourlaville – E11

50100 – Cherbourg-en-Cotentin

02 33 20 46 43

www.saumonfrance.fr